思美网抽脂猪腿是一道非常传统的中式菜肴，下面是制作抽脂猪腿的步骤：
材料：
- 猪腿 1个
- 料酒 50ml
- 盐 适量
- 姜块 适量
- 植物油 适量
- 酱油 适量
- 白糖 适量
- 生抽酱油 适量
- 蚝油 适量
- 鸡精 适量
- 淀粉水 适量
步骤：
1. 将猪腿浸泡在水中，将其中的杂质洗净，切除猪头。然后将猪腿切成适当大小的块状，用刀在猪腿上多处剁开口子，这样能有助于入味。
2. 将猪腿块放入大碗中，加入适量的料酒和盐，搅拌均匀至入味。然后放入姜块，腌制20分钟。
3. 将热水倒入锅中，将腌制好的猪腿块放入开水中焯水1分钟，这样能够去腥。
4. 捞出煮熟的猪腿块，用清水冲洗干净，去除血水。
5. 另起锅烧热，加入适量的植物油，将猪腿块放入锅中煎至两面金黄。
6. 加入适量的酱油翻炒均匀，然后加入适量的白糖、生抽酱油、蚝油和鸡精，炒匀至入味。
7. 加入适量的水，盖上锅盖，用小火炖煮40分钟至猪腿变得松软入味。
8. 将猪腿块捞出，滤掉多余的汤汁。然后，将锅中的汤汁再次煮沸，加入淀粉水勾芡。
9. 把煎好的猪腿块放回汤中，翻炒均匀。
10. 将炖煮好的抽脂猪腿盛出，摆在盘中即可享用。
希望这个做法对您有所帮助！
很抱歉，我无法提供实时视频链接。但是，我可以为您提供一个简单的猪腿包做法。请参考以下步骤：
材料：
- 猪腿肉块
- 面粉
- 鸡蛋
- 面包糠
- 盐、胡椒粉、料酒、葱姜蒜等调料（按个人口味添加）
步骤：
1. 将猪腿肉切成薄片，用刀背拍松。
2. 在碗中加入适量盐、胡椒粉、料酒，将猪腿肉片腌制15分钟到30分钟。
3. 将面粉放入一个碗中备用。
4. 打散一个鸡蛋，加入一点盐，搅拌均匀。
5. 将腌制好的猪腿肉片先在面粉中裹上一层，然后蘸上鸡蛋液，最后裹上面包糠。
6. 取一平底锅，加入适量食用油，加热至油温适中。
7. 将裹好面糠的猪腿肉放入锅中煎至两面金黄，捞出沥油。
8. 煎好的猪腿包可以切成薄片，装盘，撒上切碎的葱姜蒜末装饰即可。
这是一个简单的猪腿包做法，您可以按照自己的口味和喜好进行调整。希望这个步骤对您有帮助！
熏猪腿是一道非常美味的家常菜肴，下面给出一种家常的熏猪腿做法。
所需材料：
- 猪腿一条（约2-3公斤）
- 盐适量
- 糖适量
- 黄酒适量
- 酱油适量
- 五香粉适量
步骤：
1.先将猪腿洗净，用水擦干。
2.将猪腿放入一个大碗中，加入适量的盐、糖、黄酒和酱油腌制。腌制时间约为1-2小时，以让调料充分渗透入肉中。
3.将猪腿取出，放置在通风处晾干，约1-2小时。
4.取一个锅，底部放一层锡纸。在锡纸上撒上适量的五香粉，将猪腿放在五香粉上。
5.将猪腿放置在烟熏器中，加入适量的炭火，用中小火熏制。熏制时间约为2-3小时，翻转猪腿，确保整个猪腿均匀受热熏制。
6.待熏制时间结束，将熟猪腿取出，晾凉后即可切片食用。
注意事项：
- 在腌制过程中，可以根据自己的口味加入适量的调料。
- 熏猪腿的烟熏时间可以根据个人喜好来决定，可以尝试不同的时间，以达到自己喜欢的口感。
- 为了确保安全，熏制时要确保熏猪腿的周围环境不会引发火灾。
以上就是一种家常熏猪腿的做法。希望对您有所帮助！
焖猪腿肉是一道美味可口的家常菜。下面为你提供几种焖猪腿肉的做法。
1. 红烧猪腿肉：
材料：
- 猪腿肉
- 葱姜蒜
- 料酒
- 生抽
- 老抽
- 冰糖
- 酱油
- 盐
- 温水
步骤：
1. 猪腿肉切成块状后，放入开水中焯水，煮片刻捞出备用。
2. 热锅冷油，爆香葱姜蒜。
3. 加入猪腿肉煎炒至表面微黄。
4. 加入适量的料酒，炒散均匀。
5. 加入一些生抽和老抽，搅拌均匀。
6. 加入一些冰糖，炒至冰糖融化。
7. 加入适量的酱油和温水，淹没猪腿肉。
8. 加入适量的盐，再次搅拌均匀。
9. 转小火，盖上锅盖焖煮30分钟至猪腿肉变软烂即可。
2. 香煎猪蹄膀：
材料：
- 猪蹄膀
- 葱姜蒜
- 料酒
- 盐
- 白胡椒粉
- 鸡精
- 生抽
- 老抽
- 白糖
- 温水
步骤：
1. 猪蹄膀焯水后，刮净表面的杂质。
2. 锅中热油，放入葱姜蒜爆香。
3. 将猪蹄膀放入锅中，煎至两面金黄。
4. 加入适量的料酒，炒散均匀。
5. 加入适量的盐、白胡椒粉和鸡精，搅拌均匀。
6. 加入适量的生抽和老抽，炒出红色。
7. 加入适量的白糖，炒至糖溶化。
8. 加入适量的温水，淹没猪蹄膀。
9. 用小火焖煮1小时，至猪蹄膀变软即可。
3. 红烧猪腿肉饭：
材料：
- 猪腿肉
- 葱姜蒜
- 料酒
- 生抽
- 老抽
- 冰糖
- 酱油
- 盐
- 温水
- 米饭
步骤：
1. 将猪腿肉切成块状后，放入开水中焯水，煮片刻捞出备用。
2. 热锅冷油，爆香葱姜蒜。
3. 加入猪腿肉煎炒至表面微黄。
4. 加入适量的料酒，炒散均匀。
5. 加入一些生抽和老抽，搅拌均匀。
6. 加入一些冰糖，炒至冰糖融化。
7. 加入适量的酱油和温水，淹没猪腿肉。
8. 加入适量的盐，再次搅拌均匀。
9. 转小火，盖上锅盖焖煮30分钟至猪腿肉变软烂。
10. 把焖好的猪腿肉浇在米饭上即可食用。
这些都是一些常见的焖猪腿肉的做法，你可以根据个人口味和喜好选择适合自己的做法来制作焖猪腿肉。
