上海隆鼻的正宗做法是利用自体软骨或硅胶植入鼻部,以改变鼻部的形态和轮廓。一般的步骤如下:
1. 预约手术:选择一家正规的医疗机构,进行预约手术。
2. 术前检查:手术前需要进行一系列的身体检查,确保身体健康,适合进行手术。
3. 麻醉:手术采用局部麻醉或全身麻醉,根据医生的建议和患者的需求决定。
4. 切口开辟:医生在鼻孔内或鼻中隔上开辟一个小切口,然后进行鼻软骨或硅胶植入。
5. 植入软骨或硅胶:根据患者的需求和医生的建议,选择适当的软骨或硅胶进行植入,改变鼻子的轮廓。
6. 缝合及修复:植入完成后,医生会使用可吸收的缝线进行缝合,并进行修复,确保鼻部形态自然。
7. 术后护理:手术后,患者需要根据医生的建议,进行适当的饮食和生活习惯的调整,避免受伤或感染。
请注意,以上是一般的步骤,具体的做法和流程可能因医院和医生而有所不同。在选择手术时,建议患者要选择有资质和经验的医生,确保手术的安全和效果。
正宗上海鲜肉月饼是一道传统的上海特色月饼,以下是它的具体做法:
材料:
- 皮料:低筋面粉250克,植物油60克,细砂糖10克,鸡蛋1个
- 馅料:猪五花肉300克,鲜虾仁100克,水发香菇50克,葱姜蒜适量,盐适量,砂糖适量,生抽适量,料酒适量,植物油适量
步骤:
1. 准备皮料:将低筋面粉、植物油、细砂糖、鸡蛋放入一个大碗中,揉匀成面团,盖上湿布静置30分钟。
2. 准备馅料:五花肉切成小丁,虾仁去除壳,香菇切丁,葱姜蒜切末备用。
3. 将五花肉丁放入锅中煸炒至肉色变白,加入香菇丁、葱姜蒜末继续翻炒片刻。
4. 加入砂糖、盐、生抽、料酒调味,继续翻炒均匀后关火。
5. 将虾仁放入沸水中焯水煮熟,捞出沥水备用。
6. 取适量的面团搓成小圆球,用擀面杖擀成薄圆皮,包入适量的馅料,将边缘合拢捏紧,然后放入月饼模具中压花。
7. 预热烤箱至180°C,将模具中的月饼倒扣在烤盘上,刷上蛋液。
8. 将烤盘放入烤箱中,烤约15-20分钟,直到月饼表面呈金黄色即可。
9. 取出烤好的月饼,放凉后即可品尝。
这就是正宗上海鲜肉月饼的做法。希望你能成功制作出美味的月饼!
上海素什锦是一道经典的上海家常菜,以多种蔬菜为主料,搭配豆腐、蛋等素食材料,烹饪出一道色香味俱佳的菜肴。下面是上海素什锦的正宗做法:
所需食材:
1. 杂青菜,如青菜、生菜、油麦菜等,洗净切段备用;
2. 鲜豆皮,切成适当大小备用;
3. 豆腐,切成小块备用;
4. 鸡蛋,打散备用;
5. 青蒜,切成葱花备用;
6. 生姜,切成片备用;
7. 食用油、盐、味精适量。
步骤:
1. 锅中倒入适量的油,烧热后放入生姜片煸炒出香味;
2. 加入豆腐、豆皮,煸炒均匀;
3. 倒入切好的杂青菜,煸炒一会儿;
4. 倒入打散的鸡蛋液,轻轻翻炒一会儿,让鸡蛋均匀裹在蔬菜上;
5. 加入适量的盐和味精,继续翻炒均匀;
6. 最后加入青蒜葱花炒匀即可。
这道上海素什锦菜品色泽鲜艳,口感爽脆,营养丰富,适合素食者以及喜欢清淡菜品的人食用。
上海呛虾是一道非常经典的上海菜,以其鲜美的味道和独特的做法而闻名。下面是上海呛虾最正宗的做法:
材料:
- 大虾:500克
- 料酒:适量
- 生姜:适量
- 蒜末:适量
- 青蒜:适量
- 辣椒段:适量
- 料油:适量
- 盐:适量
- 老抽:适量
- 糖:适量
- 鸡精:适量
步骤:
1. 虾去壳洗净,用料酒浸泡10分钟,然后用水冲洗干净。
2. 生姜切成片状,青蒜切段备用。
3. 热锅加入适量的料油,待油热后放入蒜末和生姜片炒香。
4. 加入虾翻炒至变色,再加入适量的盐、老抽和糖,继续翻炒均匀。
5. 加入适量的开水,煮一会儿至虾熟烂,汤汁收浓。
6. 最后加入青蒜和辣椒段,炒匀。
7. 出锅前加入少许鸡精调味,装盘即可。
上海呛虾的特点是虾肉鲜嫩,味道鲜美,带有微辣的味道,非常适合搭配米饭食用。希望这个做法能够帮助到你,祝你成功烹饪出一道美味的上海呛虾!