思美网白菜炖豆腐是一道简单又营养的家常菜。下面是制作白菜炖豆腐的步骤：
材料：
- 白菜半个
- 嫩豆腐1块
- 葱姜蒜适量
- 食用油适量
- 鸡精适量
- 盐适量
步骤：
1. 将白菜洗净切成适当大小的块，嫩豆腐切成小块备用。
2. 炒锅中加入适量食用油，加热后放入葱姜蒜炒出香味。
3. 将白菜放入锅中翻炒均匀，炒至稍微变软。
4. 在翻炒的同时加入适量的盐和鸡精，调味均匀。
5. 加入适量的水，水量根据个人口感而定，炖制后可以根据需要加水。
6. 将嫩豆腐块放入炖锅中，慢慢炖煮10分钟左右，直到白菜和豆腐完全熟透。
7. 尝一口汤汁，根据个人口味再次添加适量的盐和鸡精调味。
8. 炖煮至豆腐入味，然后关火，撒上葱花作为装饰。
白菜炖豆腐做法简单快捷，营养丰富，适合全家人食用。你可以根据自己的口味和喜好进行调整。祝你做菜成功，家人喜欢！
白菜五花肉炖豆腐是一道经典的家常菜，下面是制作的步骤：
材料：
- 白菜：适量
- 五花肉：适量
- 豆腐：适量
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 料酒：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 油：适量
- 水：适量
步骤：
1. 准备材料：洗净白菜，切段；五花肉切片，豆腐切块；生姜切片，大蒜切末。
2. 将五花肉放入锅中煸炒至略微变色后，加入姜片和大蒜末炒香。
3. 倒入适量的料酒煮开，以去腥。
4. 加入适量的生抽调味，继续翻炒均匀。
5. 加入豆腐块，煮一会儿使其入味。
6. 增加适量的水，水的高度略过豆腐。
7. 盖上锅盖，中小火慢炖15-20分钟，使豆腐更加入味。
8. 加入适量的盐和鸡精继续炖煮至汤汁变浓稠后，尝一下味道是否适口。
9. 最后放入白菜段，炖煮5分钟左右，直到白菜变软糯即可关火。
10. 撒上一些葱花或者香菜点缀即可上桌。
这道菜简单易做，口感鲜美，菜肉豆腐相互搭配，口感丰富，汤汁醇厚，营养丰富，是冬季保暖的好选择。
白菜炖豆腐是一道家常做法正宗的菜肴，下面是一个简易的做法。
材料:
-白菜：适量
-豆腐：适量
-葱姜蒜：适量
-盐：适量
-鸡精：适量
-生抽：适量
-糖：适量
-清水：适量
-食用油：适量
步骤:
1.将白菜切成宽度适中的块状，豆腐切成块。
2.锅中加热适量的食用油，放入葱姜蒜爆炒出香味。
3.将白菜放入锅中煸炒片刻。
4.加入适量的水，煮沸。
5.加入豆腐块，继续煮沸。
6.调入适量的盐、生抽和糖，再次煮沸。
7.转小火慢炖5-10分钟，使白菜和豆腐充分入味。
8.关火，撒上适量的鸡精，搅拌均匀。
9.将炖豆腐端到碟子上，即可享用。
这就是制作白菜炖豆腐的家常做法，你可以根据个人喜好进行调整。
很高兴您对白菜炖豆腐感兴趣！以下是一个简单的家常做法视频供您参考：
1. 准备食材：白菜、豆腐、葱姜蒜、盐、生抽、蚝油、鸡精。
2. 将白菜洗净，切段；豆腐切块备用。
3. 热锅冷油，加入葱姜蒜爆炒出香味。
4. 加入白菜翻炒，使其充分与油脂混合。
5. 加入适量的水，盖上锅盖，用中小火煮熟。
6. 白菜煮熟后，加入豆腐块，继续煮5分钟。
7. 加入适量的盐、生抽、鸡精、蚝油，翻炒均匀。
8. 等到豆腐充分吸收汤汁并变软后，关火。
9. 装盘，撒上葱花作为装饰。
请注意，以上是基本的做法，您可以根据个人口味调整调料的用量。希望您喜欢这道白菜炖豆腐！
